江戸流手打ちそば 二・八の会

江戸流手打ちそば「二・八の会」のブログです。そば打ちのイベント情報やスケジュールを更新致します。

カテゴリ: イベント報告

二・八の会の合宿は平成25年までは東京檜原村で行っていたが、平成26年以降日光で
行い、今年で5回目を迎えた。
講師に顧問の石井先生(梅島:藪重店主)、田中先生(第7代福井名人)を迎え4/20~23の
3日間そば打ち研鑽、親睦を深めた。
  皆、早朝から夕方まで熱心に研鑽に励んだ
練習風景2
練習風景1
  田中講師の 更科そば打ち の模範演技
田中名人デモ打ち1田中名人デモ打ち2
参加者2

合宿、日光そば祭りとずぅ~っと宿と打ち場を快く提供していただいているホテルファミテックの皆さんに感謝です。


日光そば祭りやそば打ち合宿でお世話になっているホテル ファミッテクが日光駅前に
新店舗をオープン。その開業イベントに我が二・八の会が呼ばれて実演提供を行った。
招待客のほか多数の一般客が訪れ、手打ちそばを “美味しい!” と味わって頂けた。
ファミテックオープンa

ファミッテク2 ファミッテク2

素人そば打ち 四段位技能審査・東京認定会が2月17(土)18(日)の2日に渡り
浅草、台東区民会館に於いて熱戦が繰り広げられ、我が二・八の会からも実行委員会
(実行委員長:安井 江戸流手打ちそば二・八の会会長)メンバーとして多くの会員が参加した。
       安井実行委員長の挨拶
   安井委員長
         審査風景 
17日審査風景

18日審査風景
 第1日目は受験者45名中22名の合格、2日目は受験者44名中23名の方が合格された。
 我が二・八の会からも2名の合格者を出せた。

 帰りがけ、会場近くの居酒屋で青山学舎の方々と”お疲れさん親睦会”をやり帰宅の途についた。
 





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